Esta cervaja me surpreendeu como uma das melhores da Brasil Brau, a textura e aparência estavam excelentes na versão "on tap".
Aparência: preta e opaca de creme bege de pouca altura, cremoso e aveludado.
Aroma: pão, aveia, cereais, café, toffe e nozes; ainda madeira, licor, açúcar mascavo e baunilha.
Sabor: acompanhando o aroma com leve doce e acidez, mas intenso amargor.
Sensação tátil: viscosidade licorosa, leve carbonatação e sensação alcoólica, final amargo e duradouro.
Boa drinkability.
