Degustada a 3,1 graus de temperatura. Validade 05/2011.
Essa schwarzbier nacional merece todos os seus prêmios internacionais.
Sua cor é rubi translúcida e seu creme bege tem média formação e duração.
Apresenta aroma e sabor de malte torrado suave com notas sutis de café e chocolate.
Na boca ela se mostra seca e amarga no final e retrogosto. Corpo leve e
carbonatação média. Um ótimo conjunto que se mostrou uma bela representante
do estilo. Degustação altamente recomendada!