Cor cobre belíssima, com boa formação de espuma, sendo esta razoavelmente persistente. No aroma sobrevêm os tons defumados... bacon, caramelo e alguma madeira. No paladar, também se sobressai o defumado e um leve tostado. Medianamente doce, notas de caramelo e alguma acidez em seguida. Amargor quase imperceptível. Ótimo conjunto, representa muito bem o estilo.
