Coloração mogno (preta avermelhada), com espuma bege de bolhas muito pequenas, de média formação e duração. No aroma e no sabor, há evidentes notas de malte torrado, malte tostado, malte caramelo e café. O aroma se desprende bastante. O sabor é marcante. Corpo médio. Médio amargor, proveniente da torrefação. Me surpreendi com essa cerveja. Representa bem o estilo. Muito boa para o inverno.