Aparência muito bonita de um marrom escuro belíssimo. Creme persistente e aromas que sugerem frutas vermelhas, fermento, cravo e a sugestão de álcool. O sabor segue bem o aroma, com a adição do torrado. Conforme a breja vai esquentando um pouco mais nota-se o álcool marcando certa presença, mas nada que faça sequer pensar em 11%. Maravilhosa cerveja!