Detalhe da Avaliação

3.8 603
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
16 de Agosto de 2008 220000
(Atualizado: 22 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja, uma das melhores que já provei. Aroma (ou seria perfume?) se desprende muito bem. Percebi malte tostado levemente, algo como açucar queimado, caramelado, e bastante lúpulo (remetendo a frutas como maracujá e abacaxi), bem perfumada no geral. A espuma é bege bem claro, com boa formação, duração e com uma textura cremosa e agradável. O sabor é intenso, marcante e complexo. Deu pra notar malte e lúpulo, ambos com bastante força, mas em harmonia. Percebe-se leve adocicado no início. No final, um amargor significativo e persistente, mas na medida, sem incomodar. 7% de álcool perfeitamente inseridos. Tomei em um dia abafado, e apesar de ser uma cerveja forte, mostrou ser refrescante e boa para dias quentes. É também ótima para dias frios. Gosto de tomá-la não muito gelada, o que aumenta a complexidade e as notas adocicadas dela. Deliciosa, um show de sabores e aromas, tudo em harmonia e equilíbrio!

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$ 10,90
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