Boa bock feita pela Sankt Gallen. Trás consigo as característica típicas do estilo.
Coloração lindíssima, um marrom avermelhado com reflexos rubis. Creme amarelado, de boa formação, mas fulgáz. Aroma adocicado, com presença de notas amadeiradas e de melado, sugerindo um conhaque. Na boca é calorosa, com destaque para o sabor excencialmente doce e amadeirado. Não procure lúpulo! Adstringente ao gole e com certa crocância.
Pra mim a candura passou da conta. Pelo preço até vale, mas ainda vou de Kaiser Bock.
