Líquido de coloração acobreada. Creme bege claro de formação abundante e duradouro.
Aroma instigante com notas de malte e caramelo. Forte presença de frutas vermelhas com destaque para um cheiro incisivo de morango em compota que dá a sensação de estarmos prestes a saborear alguma sobremesa. Incrível!
Na boca, o corpo é leve e os sabores se insinuam de maneira suave trazendo sutil amargor dos lúpulos e dulçor dos maltes em bom equilíbrio. Novamente aparecem nuances de frutas vermelhas em compota (ainda que bem mais discretas do que no aroma), além de discreto açucar queimado que remete ao mascavo. O final é médio, com toques picantes e retrogosto levemente amargo.
Para um melhor conjunto poderia ser um tantinho mais encorpada, com teor alcoólico um pouco mais elevado do que os módicos 4,5%.
Boa cerveja. Honesta e equilibrada. Claro que não é nada espetacular. Porém, se encontrada por menos de 10 reais certamente trará uma boa relação de custo-benefício. Sem dúvida nenhuma, a melhor cerveja da linha Karavelle dentre as quais degustei até aqui.
