A aparência agrada bastante, com um líquido acobreado, pouco translúcido. Sinceramente a cor não parece com a das Dunkel que estamos mais acostumados. Creme bege claro, de boa altura, com uma consistência excelente e uma ótima persistência.
Aromas excelentes e bem destacados com dulçor presente. Predominância do caramelo mas também é possível sentir o torrado dos maltes.
Pelos aromas espera-se uma cerveja mais adocicada, porém ela já inicia com um leve amargor que logo é equilibrado com o gosto do caramelo. Novamente um amargo de tostado é presente e também um levíssimo defumado. O retrogosto é longo e equilibrado.
Cerveja de corpo médio, com uma carbonatação média baixa e que agrada no geral.
Os aromas destacam essa cerveja. Mesmo assim o sabor também agrada e o equilíbrio é bem presente. Belo exemplar.
O ponto negativo é a dificuldade em encontrá-la por aqui.
