Seu grande forte é a aparência. Um vermelho muito bonito, com uma creme denso e duradouro. O aroma também é muito bom, apesar de adocicado.
Sente-se muito bem os maltes especiais da breja tanto no aroma quanto no sabor.
A cerveja possui alguns pontos fracos no sabor: o amargo com o doce não harmonizam tão bem como deveriam; percebe-se também, nitidamente, o gosto do álcool. Achei um tanto doce, e a forte presença dos maltes diminuiu a percepção do lúpulo. O tostado mais o café e toffee me remeteram ao sabor daqueles bombons de café (e isso não é um ponto bom).
Corpo denso, sabor pouco duradouro na boca, retrogosto fraco e carbonação média-alta. Boa drinkability. Não chega a ser uma cerveja cara, em absoluto, e vale o investimento.
Comentário final: Vale a pena, apesar de alguns defeitos...
