De coloração vermelho rubi pouco translucida, creme bege claro de boa formação mas média duração...No Aroma, notas de maltes, amadeirado, um pouco de frutas vermelhas e caramelo...No Sabor, médio/alto dulçor do malte, um pouco desiquilibrada, falta-lhe amargor, corpo médio não passou tanto aquela sensação de calor eu esperava mais, final prolongado doce...No Conjunto uma boa BOCK um pouco melhor do que a Kaiser Bock apesar da Kaiser ter um corpo um pouco mais evidente.