Cerveja de líquido castanho-avermelhado com pouca formação de uma espuma rarefeita e de pouca duração. Aroma forte, cítrico, lembrando maçã, tomando os espaços sobre um fundo de malte e álcool. Paladar encorpado, doce, ainda que com uma predominancia de especiarias que formam sabor bem amadeirado. Final alcoólico, com óbvia lembrança de conhaque. Fortíssima.
