Amarela palha, com média turbidez, boa formação e média duração de espuma. Aromática, com tons de laranja misturados a uva verde (deve ser o cajá, não conheço a fruta).
Seu sabor é suave, inicialmente fermentada e com seus tons cítricos, lembrando uma laranja meio azeda, com o malte correndo ao fundo. Não há dulçor (exceto um pouquinho, vindo do malte), mantendo as propriedades da fruta. Final levemente ácido.
Corpo leve, carbonatação alta, boa drinkability e refrescância.
Uma witbier atípica, graças à inovação da Amazon. O azedume aparece, mas dá pra beber sem maiores complicações.
