Aparência: Cor Amarelo/Palha com certa turbidez. Creme branco de boa/média formação e boa duração.
Aroma: O toque cítrico do cajá é dominante.
Sabor: O cajá domina por demasiado o gole, imprime uma acidez constante. ainda com alguma paciência se acha um longínquo malte dando suporte.
Acredito que um pouco menos do cajá traria uma harmonia melhor ao conjunto.
mas não deixa de ser uma boa experiência.
