Na minha interpretação, a maioria das Weiss tem o mesmo gosto. Agora, essa Bamberg é interessante. Além dos predicados comuns às cervejas do estilo, essa me apresentou um sabor mais marcante e um belíssimo creme. O aroma de banana e cravo está lá, bem como o fermento. O final é adstringente e tem ótima drinkability. Eu recomendo.