Detalhe da Avaliação

4.3 11
Brasil
Henrique Lopes
Henrique Lopes
09 de Julho de 2011 7231
Avaliação Geral
 
4.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Apresentação: Boa formação de colarinho com espuma cremosa, forma uma espécie de "tom sobre tom" com a cor da cerveja que é turva.

Aroma: Levemente defumado/torrado.

Sabor: incomparável a qualquer outra cerveja que eu já tenha experimentado nesta vida. Posso dizer que é muito complexa, dá para sentir o doce de leite mas, não é nada doce, é de fim lupulado, persistente e levemente alcoólico.

Harmonização: Com o doce de leite que a acompanha, é sim o toque do chefe, causa uma explosão de sabores. Experiência incrível!

Dica: Antes de aprecia-la, leia sobre sua história. Isso irá contextualizar de maneira curiosa sua degustação.

Parabéns ao Humberto pela obra de arte!

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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