Detalhe da Avaliação

3.3 171
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
27 de Outubro de 2011 40705
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Belíssima coloração rubi.
Líquido brilhante.
Média formação de espuma bege, fofa, de curta duração, permanecendo numa fina camada.
Aroma metálico, tostado, defumado, amadeirado, com notas de doce de banana e caramelo.
Sabor firmando o que foi encontrado no aroma, com dulçor proeminente.
Textura granulosa.
Inicio, meio e fim de boca doce.
Final salgado, quente, com presença de álcool.
Dulçor foi um pouco excessivo tornando-a enjoativa.
Tostado poderia ser mais pronunciado para dar maior equilíbrio.
Apesar de belíssima cor a espuma não perdura "matando" a aparência.

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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