Cor marrom escura para negra. Espuma morena de boa formação e média persistência. Aroma com notas adocicadas lembram chocolate, toffee. Há um que de café e lúpulo herbal. Na boca tem corpo médio e levemente viscoso, carbonatação boa e os sabores são dos males tostados. Há um belo equilibrio entre doce e amargo. Final com residual e pouco seco. No retro gosto fica o chocolate. Uma bela stout, bem leve e direta, para tomar tranquilo. Pra mim ela é muito mais uma sweet stout que uma dry. E avaliando nesse estilo ela está bem inserida.
