A taperabá é para maioria das pessoas exótica e até desconhecida. Mas para quem ja viajou ao Nordeste, deve ter provado a caja. Esse aroma exótico deixa a cerveja mais refrescante. lembra cheiro mato. suave, citrica e aromática em mistura complexa com aveia e trigo. no contraponto falta um "Q" de picante como pede o estilo.