Líquido que curiosamente tem a cor do que se insere de diferencial na receita: mel, turvo. Não forma aquela espuma gigante das weiss, entretanto. O aroma também não é tão pronunciado, com bubblegum no começo e depois alguma banana, cravo, e o referido mel apenas de leve. Fermento aparece pouco. Na boca, um dulçor frutado que recorda, como no aroma, o bubblegum que se encontra algumas vezes no estilo. Trigo e fermento mais leves que o normal. Sente-se algum cravo, entretanto, e em geral um aspecto picante. Gostei do corpo, com carbonatação mais intensa que o normal e nada de aguado. Talvez tenha faltado maior presença no sabor, mas é refrescante e bacana.