Detalhe da Avaliação

3.2 469
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
16 de Agosto de 2008 122298
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido que curiosamente tem a cor do que se insere de diferencial na receita: mel, turvo. Não forma aquela espuma gigante das weiss, entretanto. O aroma também não é tão pronunciado, com bubblegum no começo e depois alguma banana, cravo, e o referido mel apenas de leve. Fermento aparece pouco. Na boca, um dulçor frutado que recorda, como no aroma, o bubblegum que se encontra algumas vezes no estilo. Trigo e fermento mais leves que o normal. Sente-se algum cravo, entretanto, e em geral um aspecto picante. Gostei do corpo, com carbonatação mais intensa que o normal e nada de aguado. Talvez tenha faltado maior presença no sabor, mas é refrescante e bacana.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2013
Envasamento
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