Cor âmbar alaranjada levemente turva com uma espuma de eterna duração e deixando bastante traços. Bom aroma cítrico com notas de toronja e malte pão. Embora não seja tão forte quanto o padrão americano. Sabor doce de maltes levemente tostados com uma boa pegada lupulada de resina, pinho e notas cítricas. Toques de pimenta do reino, toronja, mel e levedura. Retrogosto seco e amargo. Corpo de médio a robusto com carbonatação média. Álcool de 8.8% ABV está muito bem inserido. Ainda não sei o que seria uma Double APA em relação a uma IPA ou Double IPA. De qualquer modo é uma boa cerveja, embora seja menos complexa e mais cara que as melhores Americanas do estilo. Merecido pelo fato que não vemos muitas aventuras por esse ótimo estilo no Brasil.