Como mineiro de BH e tomador de Black Bird, foi com muita expectativa que comprei esse bonito rotulo, louco para toma-lo!
Muito bonita no copo. Marrom, turvo com lindo creme castanho.
Aromas bastante lupulados. Notas nítidas de sumos cítricos junto a uma frutado fresco de maracujá. O torrado aparece menos, mas bem inserido. Café?
Sabor equilibrado. Um belo amargor seco e assertivo junto a café e nuances de torrefação.
A drinkability é excelente, quase como se um gole já preara-se terreno para mais um.
Uma IBA de altíssima qualidade estrutura, apesar do meu gosto pessoal ter sentido falta de um pouco mais do amargor do malte torrado e de sua complexidade.
