A cerveja é um verdadeiro petróleo, piche... negra, densa, opaca, com espuma bege de alta formação. Encorpadíssima, quase um caldo. O sabor é intenso de café, chocolate, maltes torrados. Boa stout. Não sou fã do estilo, mas dessa eu gosto. E isso é muito.
Além disso, é bom dizer que é uma das cervejas brasileiras mais bem posicionadas (se não a mais) nos rankings internacionais.
Parabéns à Wäls e à DUM!
