Cerveja do estilo Russian Imperial Stout. Produzida com diversos tipos de grãos escuros, corpo aveludado ,licoroso e denso. Aromas complexos de chocolate belga, café, toffee e caramelo. Amargor equilibrado. Espuma de baixa formação e longa durabilidade. Maturada com cacau extra bruto/torrado Belga.Receita desenvolvida pela cervejaria DUM do Paraná.
Harmoniza com carnes vermelha, combina muito bem com sobremesas a base de chocolate e sorvete de baunilha.
Wäls Petroleum
Hot
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
IBU
70
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
247 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(247)
Aparência
5/5(247)
Sabor
17/20(247)
Sensação
4/5(247)
Conjunto
8/10(247)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja escura, bem liquorosa, com espuma beja de média formação e duração.
Aroma com notas de chocolate, café e torrefação.
No sabor: café, chocolate amargo, malte torrado, amargor médio pra alto. O álcool também aparece, até pq é uma cerveja de 12%. Pouco dulçor, e um final mais seco.
Ótima cerveja de inverno.
Aroma com notas de chocolate, café e torrefação.
No sabor: café, chocolate amargo, malte torrado, amargor médio pra alto. O álcool também aparece, até pq é uma cerveja de 12%. Pouco dulçor, e um final mais seco.
Ótima cerveja de inverno.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
No copo: líquido negro, baixa formação de creme de média persistência.
Aroma: chocolate e torrefação
Sabor: café, chocolate amargo, malte torrado
Dulçor baixo e Amargor leve
Carbonatação: média
Corpo: médio, licoroso.
Não acredito que demorei tanto tempo para provar essa breja. Simplesmente espetacular!
Aroma: chocolate e torrefação
Sabor: café, chocolate amargo, malte torrado
Dulçor baixo e Amargor leve
Carbonatação: média
Corpo: médio, licoroso.
Não acredito que demorei tanto tempo para provar essa breja. Simplesmente espetacular!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
.
