Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada pálida turva, a sua cor é muito peculiar, não assemelhando-se com as outras weissbier (que apresentam uma coloração dourada mais escura), parecendo mais com uma witbier.
Creme: Excelente formação de creme branco, cremoso e persistente.
Aroma: O aroma adocicado de cravo é dominante.
Sabor: Predominantemente adocicado, acompanha o aroma, com a sensação de cravo prevalecendo nos sentidos. Apresenta baixo amargor, leve secura, muito boa weiss.
