Coloração vermelho bem escuro, média formação e duração de espuma, corpo médio, acho até que precisava ter mais corpo. Aroma de malte defumado tipo do estilo, que diga-se passagem é um dos meus prediletos, sabor e aroma estão equilibrados entre si mas eu prefiro mais forte no estilo da Sclenkerla, uma cerveja ótima de amargor médio, saborosa, bem equilibrada, tem notas de café. Bem saborosa, ótima Rauchbier, adoro o estilo mas ainda prefiro a Sclenkerla, tomei acompanhado de um belo churrasco, recomendo.