Líquido dourado escuro e turvo, com creme branco de boa formação e duração. Aroma com fermento e frutado, esse último com certeza da fruta inserida na receita. Essa fruta, aliás, me pareceu doce e cítrica, dando um dos toques típicos de witbier, estando o coentro de fora da receita neste caso. Na boca, a fruta me pareceu bem menos enjoativa do que da Bacuri, por exemplo. Fermento e condimentação aparecem bem, e a cerveja é refrescante, embora menos do que as wit tradicionais. Carbonatação e corpo em cima do estilo. No geral, gostei.
