Líquido bem bonito, avermelhado e cristalino, com espuma bege de boa formação e baixa cremosidade, de duração apenas média. Aroma bem maltado, doce, como seu paladar, puxando para o melado/caramelado. Amargor de leve para médio, vai junto com o final, que também é adocicado. Não é tão enjoativa como outras bock's tradicionais, mas sinceramente esse estilo não me agrada por ser enjoativo por natureza. Corpo e carbonatação médios ajudam um pouco, e no final a breja é respeitável.