Detalhe da Avaliação

3.2 152
Brasil
Brejas
Brejas
06 de Outubro de 2008 22275
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja Eisenbahn Oktoberfest - Cervejaria Eisenbahn.
Data de degustação: 04/11/2013
Volume: 355 mL
Temperatura de degustação: 12,6 °C
Horário de degustação: 21:41
Copo: Poco Grande (Libbey)

1. Aroma: malte pilsen, biscoito (muito leve).

2. Aparência: cor de cobre, transparente. Espuma branca que se desfaz em alguns minutos.

3. Sabor: muito doce, quase fora do equílibrio. Sabores de malte e biscoito aparecem levemente, mas estranhamente são substituídos, em uma segunda leva, por um sabor metálico...muito estranho.

4. Sensação: cerveja médio-encorpada, com boa carbonatação.

5. Avaliação geral: uma oktoberfest muito doce, pouco equilibrada e com sabor metálico. Com certeza, há exemplares melhores.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
BeerClub
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