Cerveja Eisenbahn Oktoberfest - Cervejaria Eisenbahn.
Data de degustação: 04/11/2013
Volume: 355 mL
Temperatura de degustação: 12,6 °C
Horário de degustação: 21:41
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: malte pilsen, biscoito (muito leve).
2. Aparência: cor de cobre, transparente. Espuma branca que se desfaz em alguns minutos.
3. Sabor: muito doce, quase fora do equílibrio. Sabores de malte e biscoito aparecem levemente, mas estranhamente são substituídos, em uma segunda leva, por um sabor metálico...muito estranho.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada, com boa carbonatação.
5. Avaliação geral: uma oktoberfest muito doce, pouco equilibrada e com sabor metálico. Com certeza, há exemplares melhores.