Detalhe da Avaliação

3.4 15
Brasil
Francisco Lima
Francisco Lima
03 de Maio de 2013 3216
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Foi uma honra experimentar essa cerveja envasada antes do lançamento, com o rótulo provisório, em uma das melhores cervejarias do país.

Espuma média, entre o bege e o branco, de boa persistência, e densidade média. Líquido âmbar-alaranjado, pouco turvo.

No aroma, abóbora e cravo, em um primeiro plano; gengibre, em um segundo, e ao fundo, canela. Um belo doce de abóbora!

Sabor como uma transcrição do aroma, com o final um pouco mais condimentado e seco.

Carbonatação e corpo médios, bons. Na medida para a cerveja.

Drinkability baixa, pelas próprias características da cerveja.

Recomendo.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Curso de Fabricação de Cerveja - BodeBrown
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