Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom avermelhada translúcida.
Creme: Média formação e pouca persistência de creme bege.
Aroma: Aroma de laranjas (porém diferente do frutado cítrico normalmente encontrado em IPAS) com uma sugestão levemente ácida, seguida de um leve tostado.
Sabor: Acompanha o aroma apresentando um leve dulçor ao longo do gole que remete a laranja em seu final, para logo em seguida apresentar um leve amargor que permanece em seu retrogosto medianamente seco remetendo levemente ao café.