Coloração mesclando vermelho e castanho escuro.
Boa formação de espuma cor bege, de boa densidade e longa permanência em fina camada.
Aroma defumado, maltado e tostado, sugerindo café.
Sabor defumado, tostado, maltado, pouco doce e com bom amargor.
Seca e com boa drinkability.
Não tão intensa quanto as alemãs o que contribui para quem não esta habituado ao estilo.
Excelente Rauch !