Muita expectativa em torno dessa cerveja: Cerveja de coloração preta, totalmente fechada e opaca. Creme bege, denso e de moderada persistência. Aroma proeminente herbal porém com um toque discreto de torrefação, percebido principalmente quando a breja ganha temperatura. Na boca o lúpulo floral chega com tudo sendo equilibrado com um discreto torrado, lembrando um pouco de chocolate amargo. A primeira impressão é que o lúpulo é o destaque, mas aos poucos o torrado aparece e equilibra juntamente com notas de ameixa seca. Retrogosto amargo e seco. Apesar de tanta complexidade, me pareceu até refrescante. INDISPENSÁVEL degustar essa MARAVILHA!!
