Detalhe da Avaliação

3.3 142
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
16 de Agosto de 2008 16254
(Atualizado: 19 de Maio de 2014)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Líquido levemente turvo de coloração dourada. Creme branco de boa formação, médias consistência e persistência.
Aroma e sabor trouxeram muito mais o aspecto de malte em si do que o fermento, banana, cravo ou cereais. Com o tempo, o fermento apareceu timidamente no final e retrogosto, mas também gerou um azedume não tão agradável. Bamberg Weizen representa um rótulo Weiss leve e refrescante, mas faltaram alguns detalhes para me satisfazer enquanto degustava uma German Weizen afinal de contas. O azedume do fermento também não estava interessante.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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