Cerveja complexa no aroma e sabor. Lembra vinho tinto. O frutado dela é um espetáculo. A aveia proporciona um corpo fantástico, parecendo mingau, característica das Oatmeal Stout. Sem dúvida a melhor Imperial Stout que já bebi...e disparado!!!!
O único inconveniente que tenho percebido foi em relação às variações de garrafa para garrafa. Acredito que possa ser pelo envase (percebi algumas diferenças entre as rolhas). Algumas difíceis de abrir e outras até bambas na garrafa.
Falta espuma na maioria dos exemplares, com perda de lúpulo e já até consumi algumas avinagradas, sugerindo entrada de ar. Pode ser também algum defeito de fabricação, não sei.
