Aroma cítrico, abacaxi, damasco, especiarias e um leve floral. Sabor frutado, frutas cristalinas, malte, laranja, uva verde, mel, picancia na língua, álcool médio aquecedor, leve amargor final doce e seco.
Tripel muito gostosa tenho gostado do estilo muito depois da La Trappe. Forte frutado, médio doce com um toque picante. Gostosa, álcool que aquece e um dulçor persistente com um bom picante. A primeira vez que tomei ha uns dois anos quando era leigo no assunto (ainda sou). Porem não mais tão ignorante como naquela época. Tinha achado ela boa, mas hoje vejo como e complexa, cheia de cheiros e gosto...
