Minha primeira cerveja de trigo e o que eu achei? Ótima por ser diferente !
Levemente doce tanto no sabor quanto no aroma. No finalzinho se sente o sabor do mel e de alguma coisa que me lembrou aipim , pão, aveia. Apesar de sua graduação alcoolica ser de 5.5% me senti sonolenta . A espuma não chega a ser muito persistente e nem muito encorpada o que é bem curioso por se tratar de uma weiss.
