DiTriguis
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Raphael de Jesus
Updated
18 de Julho de 2023
Avaliações dos usuários
22 avaliações com 4 estrelas
42 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(42)
Aparência
4/5(42)
Sabor
14/20(42)
Sensação
3/5(42)
Conjunto
7/10(42)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amarelo palha, turva, formou creme branco baixo com duração baixa, baixa carbonatação, corpo leve, textura levemente aguada;
Aroma mediano, cítrico, laranja lima, leve adocicado;
Sabor agradável e complexo, onde se combinam o amargo, doce , azedo com sabor residual amargo e levemente cítrico. Muito refrescante e saborosa.
Cerveja que facilmente beberia várias, pena o aroma e aparência não terem acompanhado o sabor.
Aroma mediano, cítrico, laranja lima, leve adocicado;
Sabor agradável e complexo, onde se combinam o amargo, doce , azedo com sabor residual amargo e levemente cítrico. Muito refrescante e saborosa.
Cerveja que facilmente beberia várias, pena o aroma e aparência não terem acompanhado o sabor.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Assim que fui servir só veio espuma que encheu o copo. Até estranhei. Parecia que tinha muita espuma dentro da cerveja. Tive que abaixar a mão mais ainda. Daí formou uma espuma brilhosa com média consistência. Coloração amarelo um pouco opaco. Aroma e sabor de especiarias equilibrados, porém não consegui distinguir a dita pimenta-da-jamaica que vai na receita. No geral acho que é uma cerveja de boa pra regular.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 03 de Junho de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Sucesso absoluto nos anos 70, 80 e 90, o grupo de humoristas "Os Trapalhões" chegava ao seu derradeiro fim em 1994 - ano em que Antônio Carlos Bernardes Gomes, o Mussum, passou desta para a melhor.
Vinte anos mais tarde, em agosto de 2013, o saudoso trapalhão, fanático pelo Flamengo e fã de uma cachaça, teve seu rosto pela primeira vez estampado num rótulo de cerveja. Foi a estreia da "Biritis", uma 'Vienna Lager'.
O projeto veio da iniciativa de Sandro Gomes, filho de Mussum e sócio proprietário da cervejaria carioca "Brassaria Ampolis". Por não ter fábrica própria, a "Ampolis" tem produzido de maneira terceirizada nas instalações da "Quinta do Malte" em Socorro, interior paulista.
DITRIGUIS
Cerveja do estilo 'Witbier', lançada em 2015.
Líquido amarelo claro de média turbidez. No copo, forma um dedo de espuma branca de média duração.
Aroma agradável, condimentado, cítrico, esterificado. Notas de casca de laranja, coentro, pimenta-da-jamaica e banana são percebidas com clareza.
Na boca, suave dulçor de malte, associado a nuances de banana, se vê atravessado por elementos cítricos, condimentados e acidez sutil. Traços de coentro, pimenta-da-jamaica e laranja sustentam o final agridoce de ligeira picância. Seu baixo corpo e carbonatação pulsante colaboram para uma sensação de refrescância extrema.
Apesar de destoar do perfil clássico de 'witbier' belga, o resultado é interessante e cumpre a proposta com louvor. O único problema é o preço, que dá pra comprar quase duas "Hoegaarden".
Vinte anos mais tarde, em agosto de 2013, o saudoso trapalhão, fanático pelo Flamengo e fã de uma cachaça, teve seu rosto pela primeira vez estampado num rótulo de cerveja. Foi a estreia da "Biritis", uma 'Vienna Lager'.
O projeto veio da iniciativa de Sandro Gomes, filho de Mussum e sócio proprietário da cervejaria carioca "Brassaria Ampolis". Por não ter fábrica própria, a "Ampolis" tem produzido de maneira terceirizada nas instalações da "Quinta do Malte" em Socorro, interior paulista.
DITRIGUIS
Cerveja do estilo 'Witbier', lançada em 2015.
Líquido amarelo claro de média turbidez. No copo, forma um dedo de espuma branca de média duração.
Aroma agradável, condimentado, cítrico, esterificado. Notas de casca de laranja, coentro, pimenta-da-jamaica e banana são percebidas com clareza.
Na boca, suave dulçor de malte, associado a nuances de banana, se vê atravessado por elementos cítricos, condimentados e acidez sutil. Traços de coentro, pimenta-da-jamaica e laranja sustentam o final agridoce de ligeira picância. Seu baixo corpo e carbonatação pulsante colaboram para uma sensação de refrescância extrema.
Apesar de destoar do perfil clássico de 'witbier' belga, o resultado é interessante e cumpre a proposta com louvor. O único problema é o preço, que dá pra comprar quase duas "Hoegaarden".
Detalhes
Degustada em
28/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pronta Entrega Conveniência, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 12,90
(Atualizado: 07 de Fevereiro de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10