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Dona Mathilde Bier Pilsen

Carlos Henrique Ferrari
Updated 11 de Junho de 2013
Dona Mathilde Bier Pilsen

Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Dona Mathilde Bier tipo Pilsen: Um chope claro, leve e com um leve amargor. O preferido do nosso público!

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
11/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor amarela dourada clara com uma espuma fina de baixa duração.
Aroma de malte biscoito com toques de lúpulos florais.
Sabor do dulçor de malte claro, algo de levedura com um distante toque cítrico e lúpulos florais tipo Hallertau.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma cerveja com alto drinkability e sem off-flavors. Uma boa substituta para as Adjunct Lagers locais.
Ap.2,5 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja amarelo-ouro, levemente turva, alta carbonatação, espuma fina de curta duração. Aroma intenso com notas de mel, malte, lúpulo floral e própolis. Sabor com predominância do malte sobre o lúpulo. Retrogosto com percepção de fermento e amargor suave.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Freising Bier - Itatiba
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