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Double Lolipa

Ricardo Loureiro 26 de Janeiro de 2017
 
3.8 (2)
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Double Lolipa

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.3% ABV
IBU
85
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Lolipa ’turbinada’. A mesma base, porém com adição do lúpulo Columbus para dar um ’punch’ no amargor. Três dry-hoppings foram executados com os lúpulos Amarillo, Centennial e Mosaic, totalizando quase 20 dias de multiplos dry-hoppings. O resultado é uma explosão de aromas complexos de frutas amarelas, com destaque para manga e toranja.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja dourada, espuma de ótima formação e duração, bem branca e fofinha, apesar de um tanto irregular no tamanho das bolhas, aroma bem intenso de lúpulos frutados e herbais, sendo bem proeminente os aromas de manga, toranja e grama cortada, no sabor ela é maltada, o que causa uma certa surpresa e apresenta um dulçor de malte caramelo bem interessante, que fica cada vez mais sentido gole após gole, nos primeiros goles os lúpulos são mais sentidos, sendo os sabores de manga, toranja e grama cortada bem presentes, depois de alguns goles o dulçor equilibra o amargor (nunca tinha sentido isso numa breja antes), ela é bem forte no álcool, apesar que não se sente, pois ele é muito bem inserido, retrogosto seco, levemente doce e amargo ao mesmo tempo, muito boa essa breja, vale experimentar, surpreendeu.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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