Uma ale dourada, de intensidade moderada, que tem uma complexidade sutil frutada-picante, de levedura belga, com um pouco de sabor de malte doce e um final seco.
Uma cerveja dourada, de claro a profundo. No geral muito límpida. Espuma alta, densa e cremosa, de cor branca a bege clarinho.
Sabor leve a moderado sabor maltado de grãos doces no início, mas com um final semi-seco a seco com um pouco de álcool suave que se torna mais evidente no retrogosto. Amargor baixo de lúpulo e álcool para balancear.
Uma carbonatação média-alta a alta carbonatação pode produzir uma sensação borbulhante e de enchimento na boca. Corpo médio. Leve a moderado calor alcoólico, mas suave.
Tem um caráter quase lager, que lhe confere um perfil mais limpo em comparação com muitos outros estilos belgas.
Harmonização
Bacalhau, salada, caranguejo, ostras, pizza de mussarela/marguerita, empanadas e lula frita.
Dr Beer Blonde
Juliano Real
Updated
26 de Setembro de 2020
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
7.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura levemente turva, com creme branco de média duração. No aroma frutrado( principalmente banana). Sabor adocicado com final levemente picante. Boa blonde ale.