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Drakkar

Eduardo Guimarães 29 de Setembro de 2019
 
4.0 (1)
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20190928_200332

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Drakkar, o famoso navio de guerra viking, que possibilitava aos nórdicos se lançarem ao mar e conquistar novas terras. Seu nome deriva das cabeças de dragões e serpentes esculpidas em madeira, colocadas na proa da embarcação para aterrorizar os inimigos.

Hoje, mais de 1.000 anos depois... uma dry stout, tradicional cerveja irlandesa, porém, fermentada com kveik, uma levedura nórdica, e que nos remete à imagem de uma invasão viking em pleno território britânico. E para condimentar ainda mais o choque de sabores, adicionamos a esta cerveja uma pitada de pimenta “dos reinos” e de noz moscada. Lançamento em 2019 (Mondial de La Biere).

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Aroma 
 
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Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos noz moscada, pimenta, malte torrado e cacau em pó. Tem corpo médio, baixa carbonatação e sensação "quente" devido à presença da pimenta na receita.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Narreal Brewhouse
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