Breja amarela clara, de creme pouco denso e pouco persistente. O aroma é levíssimo, com pequenas notas de malte, lúpulo e pão. O sabor é lupulado e maltado (um pouco adocicado). Superou minhas expectativas, uma vez que já sabia que se tratava de uma cerveja fraca, superestimada pelo marketing.
Uma cerveja correta para aquilo que se propõe: ser refrescante e com rótulo baseado no apelo emocional da série televisiva.
Coloração dourada clara, com espuma medianamente densa e persistente. No aroma, sobressaem os toques maltados de mel e biscoito, mas muito suavemente. Percebi DMS no primeiro lote, defeito logo corrigido do segundo em diante.
No paladar, acidez e carbonatação moderadas, e boa drinkability.
Destaca-se entre as cervejas premium do mercado. Malte e lupulo de fácil percepção com baixa intensidade. Cerveja com muito apelo do marketing. Na confraria o pessoal não toma para senti-la, apenas para dizer que tomou.
A cerveja do Homer Simpson não chegou a despertar todos os meus sentidos, porém, como marketing que é, esperava menos dela. Pelo menos, cumpriu seu papel numa boa, o de refrescar, se tomada bem gelada. Simples demais.
