Creio que, de ecológica, esta cerveja não tem nada, ou não teria adição de qualquer estabilizante ou de antioxidante!
Líquido dourado-palha, translúcido, de carbonatação mediana, apesar da adição de gás carbônico.
Espuma branca, de boa formação e média persistência, inicialmente fofa, mas a consistência se esvai rapidamente.
Aroma maltado.
Sabor maltado apenas, com baixíssimo amargor.
