Uma cerveja equilibrada,no começo pouco adocicada e por fim um amargor persistente,espuma cremosa de pouca duração, com um líquido de aparência avermelhada cor de caramelo.Bem amarga,mas muito saborosa,recomendo.
Definitivamente a Eisenbahn não é mais a mesma depois de ter sido incorporada pela Schin.
Lendo os comentarios parece ter sido uma bela cerveja. Na minha opinião não é mais..com certeza nçao proporcionou a bela experiência que se lê dos usuários que a avaliaram em 2008 por exemplo. Cerveja sem graça, não foge do comum.
Lager de aparência âmbar com creme bege de tamanho médio e curta duração.
Aroma discreto e lupulado. Torrefação, caramelo e equibilibrado amargor do lúpulo estão presentes no sabor. Final seco.
Excelente, porém, espero ter outra oportunidade para degustá-la pois confesso que tinha a expectativa de uma cerveja mais aromática.
Boa aparência com um belo líquido cobre avermelhado escuro, creme bege claro de baixa altura, média consistência e pouca duração.
O aroma é um dos destaques dessa cerveja. O lúpulo cítrico e floral domina. Não tenho certeza mas arrisco que tem um dry hopping nessa. É possível perceber um leve caramelo e um amadeirado mediano.
O sabor também chama muita atenção. Já no primeiro gole a potência do lúpulo á apresentada mas a carga de malte dá conta de equilibrar muito bem o sabor. O Retrogosto é longo, bem amargo e seco. Essa é uma cerveja encorpada, com média carbonatação, que refresca mas também esquenta. Maluco isso, mas é o que eu senti. Não conhecia essa cerveja da Eisenbahn e posso dizer que fiquei muito impressionado.
Cerveja de cor turva avermelhada. O creme era pouco denso e se dissipou rapidamente. No nariz, predomina o aroma lupulado. Na boca, o lúpulo é também bastante intenso, com um amargor marcante. Tem boa carbonatação, é seca e tem boa drinkability. Integra o conjunto algo de maltado, suave, mas que confere equilíbrio à cerveja. Gostei!
