Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)
Hot
Jota Fanchin Queiroz
23 de Março de 2014
Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Sazonal
Uma American IPA aprovada por vários especialistas. Agora você também pode conhecer! Chegou a Eisenbahn Frosty Bison, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Ela foi escolhida por um grupo de mais de 20 especialistas como a melhor cerveja feita em casa dentre mais de 600 inscrições. O resultado é uma cerveja do tipo American India Pale Ale, de coloração acobreada e com doses extras de lúpulos americanos.
Avaliações dos usuários
117 avaliações
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Ver todas as avaliações
Ver as mais úteis
Avaliação Geral
2.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
4/20
Sensação
2/5
Conjunto
3/10
Aroma e aparência atrativas, porém, nada mais que uma explosão de amargor e lúpulo, sem qualquer segunda nota de sabor. Cerveja simplória e boa apenas para quem busca um elevado IBU.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Na minha opinião é a melhor cerveja disponível no Brasil a nível de custo beneficio , é uma IPA bem padrão, forma uma espuma boa, embora frutada ela é bem menos do que as concorrentes um pouco mais caras como a Lagunitas e a Goose Island. É a cerveja ideal pra quem curte uma Ale e quer tem uma opção legal e não cara para o dia a dia
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 22 de Agosto de 2020)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Deliciosa,amarga e com um gosto de tostado cítrico, bela aparência,espuma cremosa e consistente
Excelente cerveja, isso sim é cerveja!
Excelente cerveja, isso sim é cerveja!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 25 de Julho de 2020)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo a cerveja já começa bem, tem cor de cola de madeira, Coca-Cola rala, a espuma é alta, mas pouco persistente, branca suja quase bege e algo compacta.
Na boca explode o lúpulo, amargor que pode estranhar a quem goste de brejas pra tomar aos montes, tem cheiro de mato acentuado.
O gosto que fica na boca é persistente e grudento.
Melhor tomar num tempo ameno.
O custo benefício é ótimo e pode ser um belo início a quem queira se arriscar em sabores mais complexos.
Na boca explode o lúpulo, amargor que pode estranhar a quem goste de brejas pra tomar aos montes, tem cheiro de mato acentuado.
O gosto que fica na boca é persistente e grudento.
Melhor tomar num tempo ameno.
O custo benefício é ótimo e pode ser um belo início a quem queira se arriscar em sabores mais complexos.
Detalhes
Degustada em
23/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Páo de Açúcar Delçivery
Preço
R$ 4,59, compre duas leve três, ficou 2,99
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração acobreada
Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)
Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.
Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.
Corpo leve, seca, retrogosto amargo.
Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.
Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)
Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.
Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.
Corpo leve, seca, retrogosto amargo.
Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.
