Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)
Hot
Jota Fanchin Queiroz
23 de Março de 2014
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Sazonal
Uma American IPA aprovada por vários especialistas. Agora você também pode conhecer! Chegou a Eisenbahn Frosty Bison, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Ela foi escolhida por um grupo de mais de 20 especialistas como a melhor cerveja feita em casa dentre mais de 600 inscrições. O resultado é uma cerveja do tipo American India Pale Ale, de coloração acobreada e com doses extras de lúpulos americanos.
Avaliações dos usuários
113 avaliações
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração acobreada
Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)
Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.
Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.
Corpo leve, seca, retrogosto amargo.
Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.
Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)
Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.
Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.
Corpo leve, seca, retrogosto amargo.
Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
https://www.youtube.com/watch?v=-4J492sK_FY.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Espuma de média formação e longa duração, sobre um líquido de coloração acobreada. Aroma de malte, lúpulo, banana e herbal. Na boca, destacam-se o lúpulo, o malte, pêra, pêssego e outras frutas.
Boa cerveja, sem ser excepcional.
Boa cerveja, sem ser excepcional.
(Atualizado: 17 de Janeiro de 2020)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
(Atualizado: 28 de Junho de 2020)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
30/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supernosso
Preço
3,99
