Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Sazonal
Uma American IPA aprovada por vários especialistas. Agora você também pode conhecer! Chegou a Eisenbahn Frosty Bison, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Ela foi escolhida por um grupo de mais de 20 especialistas como a melhor cerveja feita em casa dentre mais de 600 inscrições. O resultado é uma cerveja do tipo American India Pale Ale, de coloração acobreada e com doses extras de lúpulos americanos.
Avaliações dos usuários
105 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja com bela coloração âmbar e formação de espuma baixa e aderente. Corpo médio e aroma de frutas amarelas, caramelo, biscoito e cereais. O lúpulo ganha força no sabor que adquire nítido amargor cítrico, mas sem perder as notas aromáticas que remetem a um dulçor residual. O retrogosto seco e persistente permite uma experiência intensa no paladar. Alta drinkability. Essa cerveja é ótima opção a custo competitivo.
(Atualizado: 09 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
IPA de coloração âmbar, turva, com formação de espuma bege claro de razoável densidade e duração.
Aroma maltado, frutado e lupulado.
Sabor adocicado e amargo ao mesmo tempo, com um pouco de torrefação e caramelo.
Encorpada, com carbonatação mediana e final longo, levemente adocicado e com bom amargor.
Aroma maltado, frutado e lupulado.
Sabor adocicado e amargo ao mesmo tempo, com um pouco de torrefação e caramelo.
Encorpada, com carbonatação mediana e final longo, levemente adocicado e com bom amargor.
Avaliação Geral
2.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
4/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
(Atualizado: 19 de Maio de 2019)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma com malte e lúpulo.
- Espuma marfim, densa, com média formação e boa duração, enfeita o copo. Coloração âmbar do líquido translúcido.
- Sabor lupado, com malte e herbal e toque de especiarias. Amargor bem presente em média intensidade.
- Carbonatação média, corpo médio, com o álcool bem inserido, dando um “esquente” na cerveja, que termina seca e com amargor persistente
- Espuma marfim, densa, com média formação e boa duração, enfeita o copo. Coloração âmbar do líquido translúcido.
- Sabor lupado, com malte e herbal e toque de especiarias. Amargor bem presente em média intensidade.
- Carbonatação média, corpo médio, com o álcool bem inserido, dando um “esquente” na cerveja, que termina seca e com amargor persistente
