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Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)

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Jota Fanchin Queiroz 23 de Março de 2014
 
3.7 (117)
30080   1   33  
 
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Eisenbahn American IPA (Frosty Bison)
Uma American IPA aprovada por vários especialistas. Agora você também pode conhecer! Chegou a Eisenbahn Frosty Bison, vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro de 2013. Ela foi escolhida por um grupo de mais de 20 especialistas como a melhor cerveja feita em casa dentre mais de 600 inscrições. O resultado é uma cerveja do tipo American India Pale Ale, de coloração acobreada e com doses extras de lúpulos americanos.

Avaliações dos usuários

117 avaliações

 
(2)
 
(91)
 
(21)
 
(3)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (117)
Aparência 
 
4/5  (117)
Sabor 
 
15/20  (117)
Sensação 
 
4/5  (117)
Conjunto 
 
7/10  (117)
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
4/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Aroma e aparência atrativas, porém, nada mais que uma explosão de amargor e lúpulo, sem qualquer segunda nota de sabor. Cerveja simplória e boa apenas para quem busca um elevado IBU.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
5,00
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Na minha opinião é a melhor cerveja disponível no Brasil a nível de custo beneficio , é uma IPA bem padrão, forma uma espuma boa, embora frutada ela é bem menos do que as concorrentes um pouco mais caras como a Lagunitas e a Goose Island. É a cerveja ideal pra quem curte uma Ale e quer tem uma opção legal e não cara para o dia a dia

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 22 de Agosto de 2020)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Deliciosa,amarga e com um gosto de tostado cítrico, bela aparência,espuma cremosa e consistente

Excelente cerveja, isso sim é cerveja!

Detalhes

Envasamento
20200821_232406
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(Atualizado: 25 de Julho de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
No copo a cerveja já começa bem, tem cor de cola de madeira, Coca-Cola rala, a espuma é alta, mas pouco persistente, branca suja quase bege e algo compacta.
Na boca explode o lúpulo, amargor que pode estranhar a quem goste de brejas pra tomar aos montes, tem cheiro de mato acentuado.
O gosto que fica na boca é persistente e grudento.
Melhor tomar num tempo ameno.
O custo benefício é ótimo e pode ser um belo início a quem queira se arriscar em sabores mais complexos.

Detalhes

Degustada em
23/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Páo de Açúcar Delçivery
Preço
R$ 4,59, compre duas leve três, ficou 2,99
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração acobreada

Espuma bege, com bolhas médias e aeradas, de média formação e alta persistência (até o último gole)

Aroma adocicado, malte tostado, e castanhas, em alguns momentos veio o álcool.

Sabor malte tostado predominante, cerveja leve e refrescante, e bem saborosa, amargor característico do estilo se faz presente.

Corpo leve, seca, retrogosto amargo.

Acho uma baita cerveja, receita muito equilibrada e ótimo custo x benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
IMG_20200318_203827
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