Eisenbahn Kölsch

Coloração dourada escura, com creme branco de curta duração. Aroma e sabor de malte, não se percebendo o lúpulo. Retrogosto breve. Cerveja para refrescar, sem nenhum diferencial.

Boa cerveja no estilo kölsch, sugerindo malte mais pronunciado num bom equlíbrio de conjunto. Assim mesmo merecia ser um pouco mais encorpada, acaba deixando a desejar.

De coloração dourada. Espuma clara, de bolhas médias e de pouca duração. Leve aroma de malte. O sabor apresenta o início e final amargos; apesar da declaração da existência de quatro tipos de maltes, incluindo trigo, só senti um pouco de malte de cevada, sendo o sabor do lúpulo mais evidente, deixando um retrogosto metálico. Leve e refrescante. Carbonatação média. Álcool na medida.

Nada muito positivo, nada muito negativo. Tive que abrir o "BJCP Style Guidelines - 2008 Edition" para entender o que uma Kölsch deveria ter e, realmente, ela se adequa a esse estilo meio... sem graça mesmo.

Colocaração dourado escuro levemente turvo, aroma de cereal arremete ao trigo e um fundinho meio frutado. Sabor suave, bem refrescante, com leve amargor. Não conheço mto o genero mas eh uma cerveja bela cerveja, foge do padrão das brazucas de grande rotação mas não assusta o paladar. tomaria de novo facilmente, boa apra quem tah começando nas cervejas artezanais e/ou especiais.

O sabor do malte até que é bem presente, mas a lupulagem é discreta demais. Aroma fraco de malte. A espuma desaparece em segundos. Parece lager