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Eisenbahn Three Hills American Pale Ale

Rafael Scaravelli
 
3.6 (22)
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Eisenbahn Three Hills American Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
42
Cor SRM
15,00
Ingredientes
Agua, Malte, Lupulo, Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Na noite de 9 de janeiro, a Heineken Brasil apresentou a Eisenbahn Three Hills American Pale Ale, receita vencedora do reality show Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2017, desenvolvida pelo jornalista paulistano Ivan Tozzi. Na ocasião, foi servido um jantar – com entrada, prato principal e sobremesa – especialmente elaborado pelo chef Mohamad Hindi para harmonizar com a cerveja.
Com 5,5% de graduação alcoólica e 42 IBU, a receita leva predominante malte Pale e os lúpulos americanos Amarillo, Cascade, Citra, e Columbus, com dry hopping.

Clara, brilhante e translúcida e com aroma de frutas amarelas frescas, tem amargor moderado a alto, boa refrescânia das notas cítricas e suaves notas maltadas. É leve e agradável, com final amargo e seco. Excelente cerveja para a estação mais quente do ano com um preço acessível.

Avaliações dos usuários

22 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(16)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (22)
Aparência 
 
4/5  (22)
Sabor 
 
15/20  (22)
Sensação 
 
4/5  (22)
Conjunto 
 
7/10  (22)
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(Atualizado: 11 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido de coloração âmbar, límpido, com boa carbonatação.
Espuma abundante, de coloração bege-claro, de média densidade e boa persistência, deixando marcas no copo.
Aroma cítrico predominante.
Sabor equilibrado, com lúpulo cítrico aparecendo em primeiro plano, seguido por adocicado, levemente caramelizado, de malte.
Retrogosto amargo, com leve dulçor, bastante persistente.
Ótima cerveja!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 10,19
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja vencedora do 1° Reality Show Mestre Cervejeiro da Eisenbahn
Coloração alaranjada, espuma cremosa de ótima formação e boa duração.
Aroma: Maltes tostados, caramelo, frutas cítricas e leve floral.
Sabor: Maltado, cítrico amargor muito bom e álcool bem inserido.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Fort Atacadista
Preço
9,90
Eisenbahn - Three Hills American Pale Ale
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
beer.com
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, branca, ligeiramente bege clara e um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração laranja.
Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais, leve biscoito, traços de pão, caramelo e tostado. Lúpulo médio, um tanto cítrico, meio laranja e ervas, leve flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete e realça um pouco as notas lupuladas do aroma com algo de malte aparecendo.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a bela aparência e a sensação na boca perfeita, assim como as notas de lúpulo. Espuma permanecem até o final.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
www.beer.com.br
Preço
R$ 9,90
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