Esperava bem mais dessa weissbier. Encorpada, mas muito semelhante com outras disponíveis no mercado, se tornando comum, com um gosto um pouco desagradável. A Bohemia Weiss, por exemplo, é melhor. Mas vale a pena conhecer, até para reverenciar a excelente Eisenbahn.
Coloração amarela totalmente turva com um creme branco que não se formou muito bem e teve baixissima persistencia que sumiu por completo poucos instantes depois de servir o copo.
Aroma e sabor bem caracteristico do estilo proporciando notas de banana, cravo e especiarias em geral, baixissima carbonatação.
Diria que é refrescante e nada mais...
Finalmente após exatos 45 dias sem poder tomar cerveja devido a tratamento de saude, estou de volta a esse maravilhoso mundo de cores, sabores, aromas e sensações.
Voltei com o pé direito, sabia que não teria erro, Eisenbahn sempre é uma boa escolha!!!
Coloração meio turva com boa espuma e perfume suave levemente frutado com notas de trigo, banana e cereal,sabor maltado agradável e média carbonação.
Otima breja nacional, esta entre as minhas preferidas.
Boa weizen! Pecou um pouco no creme, mas ainda assim uma boa breja de trigo.
Estranhei de imediato uma falta quase que completa de creme e muito pouca turbidez. Além disso, o pouco creme que tinha foi-se duma vez. Fora isso, ela tava bem legal.
No aroma apareceram bem o cravo e a banana, com um cítrico bem ligeiro e agradável. O gosto trouxe bem essas notas, mas remeteu, apesar de uma maneira muito sutil, ao que costumam colocar como 'tutti frutti', coisa que parece ser um 'pecado' quase generalizado entre muitas das brejas de trigo brasileiras (baden, eikbier, opa) e que me incomoda um pouco, trazendo um adocicado um pouco enjoativo.
De qualquer maneira, o conjunto ficou bem legal e a drinkability é altíssima, dando mais um empurrãozinho pra essa pequena notável que voltou pro mercado agora (inclusive com outras delicinahs da Eisenbahn que deram as caras novamente).
Cerveja de ótima qualidade !!
Frutado, leve gosto de fermento, creme denso de média duração.
Média carbonatação.
Retrogosto extremamente marcante, boa drinkability.
Boa pedida pra acompanhar pratos mais pesados.
Ótima cerveja, lembra um pouco a Erdinger Weiss.
