Eisenbahn Weizenbier

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Daniel Calicchio
Updated 11 de Fevereiro de 2023
 
3.3 (452)
71974 0 51

Avaliações dos usuários

291 avaliações com 3 estrelas
452 avaliações
 
2%
 
30%
 
64%
 
4%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(452)
Aparência
 
3/5(452)
Sabor
 
13/20(452)
Sensação
 
3/5(452)
Conjunto
 
7/10(452)
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(Atualizado: 27 de Janeiro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aroma doce, frutado, não muito forte. Sabor pouco amargo, leve, com ótimo retrogosto. Leve e gostosa.
Boa cerveja para o dia a dia.

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Oba Hortifruti
Preço
5,00
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(Atualizado: 16 de Janeiro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourada média, líquido razoavelmente turvo, espuma branca cremosa que, apesar da pouca formação e duração, contrariando o estilo, deixou uma camada perene no copo durante toda a degustação. O aroma é o ponto forte desta ótima breja: adocicado, perfumado, com muita banana evidente e um pouco de cravo. No sabor, a intensidade da banana diminui, dando lugar ao malte de trigo, aveia e o mais evidente dos sabores nessa creveja, o cravo. No final, mais amargo, harmonizando perfeitamente com o adocicado que acompanha o sabor do início ao fim, aparecem também notas de pão e biscoito. Retrogosto doce, levemente amargo e seco. Possui alta carbonatação.

Ótima breja de trigo, superando, na minha opinião, a versão da Baden Baden e logicamente da Bohemia. Fica pau a pau com a belga Hoegaarden, destacando-se seu maravilhoso aroma frutado. Podia ter notas mais acentuadas de amargor e ser um pouco mais encorpada, mas isso não prejudicou tanto o conjunto. O álcool não é notado, sendo bem inserido. Gostei, bom custo-benefício.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Boa Hefeweiss nacional! Espuma branca, de boa formacao e persistencia. Aroma e sabor de babana e cravo. Alcool pouco perceptivel. Belo conjunto!

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pao de Acucar
Preço
R$ 2,99
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor de ouro fosco com creme branco de média duração. Encorpada e com bom equilíbrio de lúpulo e malte. tem um final levemente seco. Muito boa.
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Bem, já avaliei a mesma aqui, só que resolvi postar por ter bebido uma Eisenbahn de garrafa que não estava OK. Ato falho meu não atentar na hora para a data de fabricação, mas ela estava mesmo "envelhecida", já com certo azedo e alteração no teor cítrico que chamava a atenção.

Serve como aviso aos colegas e a fábrica para atentar a isso. Fiquei cabrero e agora prefiro tomar na pressão no bar do meu colega Pedro, o Biermarkt.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nacional Supermercados, Porto Alegre, RS
Preço
3,00
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291 resultados - mostrando 246 - 250
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